土壤中過(guò)多的重金屬會(huì)對(duì)農(nóng)作物造成直接損害，導(dǎo)致植物死亡。在重金屬的威脅下，有時(shí)會(huì)影響作物對(duì)氮、磷、鉀養(yǎng)分的吸收，抑制作物生長(zhǎng)，造成農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量下降。此外，土壤重金屬污染會(huì)增加農(nóng)產(chǎn)品中重金屬的含量，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品污染，威脅農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

　　土壤中的重金屬等污染物會(huì)通過(guò)各種食物鏈，通過(guò)逐級(jí)的生物積累對(duì)人體健康造成危害，還可以通過(guò)影響水體和大氣環(huán)境的質(zhì)量間接威脅人類(lèi)健康。汞攝入后直接沉入肝臟，對(duì)大腦、神經(jīng)和視力造成很大損害。鎘可引起高血壓，引起心腦血管疾病，損害骨骼、肝腎，并引起腎功能衰竭。鉛是重金屬污染中毒性較大的一種，一旦進(jìn)入人體，就很難排除。可直接損害人腦細(xì)胞，尤其是胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)，可引起先天性智力低下。鈷會(huì)對(duì)皮膚造成輻射損傷。釩傷害心肺，導(dǎo)致膽固醇代謝異常。銻和砷可使銀飾品變成磚紅色，對(duì)皮膚造成放射性損傷。鉈可引起多發(fā)性神經(jīng)炎。過(guò)量的錳會(huì)導(dǎo)致甲狀腺功能亢進(jìn)并損害重要器官。砷是砒霜的成分之一，有劇毒，可導(dǎo)致快速死亡。長(zhǎng)期少量接觸可導(dǎo)致慢性中毒和致癌。

　　要想種出好作物，不僅要檢測(cè)土壤中的養(yǎng)分，還要檢測(cè)土壤中的重金屬。近年來(lái)，食品中重金屬超標(biāo)引發(fā)的食品安全問(wèn)題一直牽動(dòng)著消費(fèi)者敏感的心。為了解決這個(gè)問(wèn)題，可以從源頭上測(cè)試種植糧食的土壤。

　　隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，土壤重金屬污染的檢測(cè)技術(shù)也在不斷提高?，F(xiàn)在相關(guān)部門(mén)普遍采用土壤重金屬檢測(cè)儀進(jìn)行土壤金屬檢測(cè)，因?yàn)樵撛O(shè)備測(cè)量速度快，檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確，可以提高土壤環(huán)境中重金屬檢測(cè)的效率。